QUOTE(aldosartori @ Apr 23 2019, 04:24 PM)

Niente male, come taglio e compo resto sulla prima

Ciao Aldo, grazie x il passaggio.
Qui e in F.S.
Bruno
QUOTE(Alessandro Castagnini @ Apr 23 2019, 07:47 PM)

Come taglio preferisco anch’io la prima.
Come foto avrei tolto la pastiera dal contenitore appoggiandola su un tagliere o qualcosa del genere, magari dando risalto all’interno facendolo vedere bene, quindi o girando la fetta più di lato e tagliando la fetta dalla torta evidenziando il buono

Magari la fetta appena fuori dalla torta.
Non so se mi son fatto capire

Ciao,
Alessandro.
Ciao Alessandro,

mille x il passaggio .
Si ti sei fatto capire abbastanza, solo che io l'ho partorita in questo modo, però ciò non toglie che la prossima terrò in considerazione la tuia analisi.
Non è una torta ma A PASTIERA
Bruno