Io ti consiglio il Manfrotto 190xprob con la testa kit 804 rc 2 a tre movimenti, così composto porta mi sembra 5 kg e costa sui 200 euro tutto compreso. E' abbastanza leggero e allo stesso tempo portante e per quanto riguarda la portabilità bè dovresti scendere a compromessi, se gli smonti la testa ti passa in valigia come bagaglio a mano per i voli low cost. Un problema che ha è la stabilità con il vento forte, ma molti cavalletti soffrono il vento, almeno che non punti sui gitzo in acciaio temprato che resistono probabilmente fino alla magnitudo 4

ma che costano intorno ai 500 euro lisci senza testa. Alte marche sinceramente non saprei consigliartele, anche perchè Il Cavalletto è Manfrotto. Punto
Leggo solo adesso che ti serve anche per macro, penso che in questo caso ti serva la testa sfera, dico penso perchè è un genere fotografico al quale non mi sono mai affacciato