Montando un 105 mm su una fotocamera con sensore APS-C, fotografando un oggetto distante 10 metri con diaframma f8 avrai una profondità di campo di circa 2,90 metri.
Fotografando sempre lo stesso oggetto con un 105 mm montato su fotocamera FF, dalla medesima distanza con il medesimo diaframma, avrai una profondità di campo di circa 4,5 metri.
Puoi provare utilizzando
Calcola PdCinserendo i dati nelle apposite finestrine.
Il discorso ovviamente cambia se fotografiamo a distanze diverse per ottenere lo stesso angolo di campo ripreso, in questo caso è vero ciò che affermi, infatti con la FF dovremo avvicinarci al soggetto e quindi diminuirebbe la PdC.
Franco
p.s. sono arrivato quarto, ma comunque in questi casi meglio abbondare

(ma quanto siete veloci? quando ho iniziato a rispondere non c'erano risposte.... devo spegnere il telefonino la prossima volta

)