Veronesi tuti mati, ma buongustai:

ripasso tra un paio di giorni. Al momento non ce la faccio...

Ma almeno e' buona???????
..a me sembra lesso e polenta.....
Francesco Martini

...Spettacolare! come il risotto al tastasal! ... ma ieri anche in trentino, sulle sponde del lago ci abbiamo dato dentro:
antipasti con salame di cervo, carne salada, affettati misti...... crespelle... lingua, crauti, brasato.... e via che si magna!

buone feste a tutti

Se non hai mai assaggiato la vera pearà, ti sei perso molto. E' un contorno fantastico, per chi apprezza il pepe ovviamente. Pearà infatti deviva da 'Pèar' che significa pepe e che va cosparso in abbondanza.

Pepe?? Orrore!!!!....mi manderesti in coma!!!!!
Francesco Martini

In questo caso ti consiglio la mostarda di Cremona come contorno al bollito...