provo a fotografare spesso la linea dell'orizzonte... anche seguento i puntini nel mirino non mi viene mai dritta...

due possibili cause:
o hai il mirino storto, o non controlli bene.
Entrambe sono possibili.

invece dell'orizzinte, che potrebbe essere curvo, prova a fotografare un giornale cercando di farlo entrare con le linee parallele all'inquadratura, in modo da poter confrontare.
postaci il risultato

Se ti pende a destra, prova a premere il pulsante di scatto molto delicatamente.

Infatti, a volte, la sola pressione del pulsante di scatto può far ruotare la macchina in modo impercettibile al momento della ripresa, ma che poi si realizza una volta aperta la foto sul PC.

Per scongiurare difetti di macchina, posizionala su cavalletto e scatta tramite autoscatto o scatto remoto (in modo da non toccarla proprio).

Imposta la griglia in macchina che ti aiuterà nell'allineamento.

Ciao,
Alessandro.