Gli exiff non si leggono quindi senza i dati di scatto rimane un pò difficile capire dove si erra
A ogni modo, hai usato un cavalletto? Tempi e diaframma? Iso?
Qui la zona a fuoco sembra errata, e punta dove ho fatto il cerchio

ma l'immagine è molto impastata, potrebbe essere cattiva MaF, impostazioni errate, o la lente non eccelsa che di suo tende a sfuocare oltre la zona centrale

Gianni