. vorrei sapere se qualcuno può spiegarmi come si fa la tecnica chiamata bokeh ?

ho trovato questo link
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io ho una nikon d40x con obbiettivo 18 55 e apertura f 5,6 secondo voi riesco ? oppure devo usare il 200 ?
ma queste foto vengono chiaraamene solo in presenza di luci notturne preferibilmente giusto ?

la prima foto qui allegata che è quella con i fiori, può essere considerata con effetto bokeh ?
come si sfuocano i primi rametti d'erba in primo piano mantenedo a fuoco solo la porzione centrale della foto e quindi poi di nuovo lo sfondo con i fiori sfuocato ?
La seconda,quella cui c'è l'albero, invece credo che sia stata modificata con photoshop ma non ne sono sicura ..e come ?

scusate ma vorrei riuscire a capire qualcosa

grazie a tutti!!!!
chiara