Premessa...
Questo Life era già stato pubblicato molto tempo fa: di fatto, è stato il primo dei miei tre life. Da allora il server che ospitava le immagini è stato chiuso, e le immagini stesse sono quindi scomparse dai Life...
Avendo, negli ultimi tempi, ripubblicato gli altri due, ho deciso di rimettere online anche questo, per equità.


Manioca


Ciao,
Davide

bravo!


.oesse.

Molto interessante Davide, bravo!

Davide non lo vedo (blackout del server?)

Io lo vedo senza problemi...

molto bello complimenti
Vincenzo


p.s.: adesso manca solo "Tempo" in formato pdf.

Mi piace, complimenti!

Mirko

Arriva, arriva... Ci sto lavorando!

Lo inserirò alla fine di "Tempo (reloaded)"...

Grazie a tutti per i commenti... e anche per aver solo dato un'occhiata!

Molto interessante Davide
Ne ho sempre sentito parlare, ma non l'ho mai assaggiata...è buona?

Eli

Mi piacerebbe assaggiarne un pò...
Grazie per aver condiviso la tua esperienza!!!

LIFE bello e gustoso

Bravo!!

Grazie, Eli, Denis Calamia e Denniszee...



Beh, Eli, da un punto di vista "italiano" potrei anche dire che no, non è molto buona...

In realtà, poiché in quei luoghi non si mangia così per mangiare, ma perché si ha fame, ecco che diventa immediatamente squisita...

E poi nella cucina locale ci sono mille modi di utilizzarla, e alcuni sono davvero ottimi, come la farofa, che se fatta bene è una vera delizia.

Quella che è davvero squisita è la tapioca, quella che si ottiene dal precipitato del succo velenoso... ci fanno certi dolcetti... yummm!

Davide

Prima non lo avevo visto, molto interessante ,chissà che sapore avrà quella specie di polenta ???
Grazie per averlo riproposto.

Grazie Maurizio!

"Quella specie di polenta" è in realtà una farina secca a grana grossa, dal sapore leggermente acidulo, che si mangia sempre in combinazione con altri cibi, solitamente liquidi per ammorbidirne i grani (che sono parecchio duri: io mi ci sono spezzato un molare... ).

Di solito si mette a mollo nel "brodo" di cottura del pesce o della carne (molte cose vengono preparate bollite al solo scopo di poterci mangiare insieme la farina di manioca). La farofa, invece, viene "ammollata" e cotta nel sugo di cottura della carne arrosto, soprattutto quella bella grassa...

Spero di aver risposto almeno in parte alla tua domanda.

Davide

Ora lo vedo
Grazie Davide di quest'altra chicca.
Ovviamente scaricata e salvata come la precedente.
Ciao

Complimenti un bel racconto, ben illustrato.

ciao Enzo

P.S. mi ha fatto un casino uscire da PDF....boohh

Grazie a te, Valerio!



E grazie anche a te, Enzo...

Il problema a uscire dal PDF non so a cosa possa essere dovuto.
A me non è mai successo... fino all'ultimo aggiornamento di Reader, che mi ha incasinato anche Acrobat e altre cose Adobe. Ho dovuto reisntallare tutti i programmi della famiglia... Spero non sia la stessa cosa.

e bravo twninsouls... certo che una pizza con la manioca...
no èèèè sento i napoletani che urlano.....