Sulla D90 li potresti usare completamente in manuale, perderesti la possibilità di utilizzare l'esposimentro per valutare l'esposizione, oltre ovviamente a perdere l'autofocus.
Ovviamente quanto sopra se sono degli obiettivi AI.
Sulla D7000 li potresti utilizzare in quanto puoi indicare Lunghezza Focale e Massima Apertura nell'apposita sezione dedicata agli obiettivi non CPU, rendendoli così utilizzabili avvalendosi dell'esposimetro.
Ovviamente non avresti l'autofocus.
La cosa si complicherebbe per il 70/210, se è un AI dovresti indicare separatamente focale e apertura per le focali che usi di più, come se fossero obiettivi diversi.
Se vuoi un'infarinatura sulle sigle e sulla storia degli obiettivi Nikkor
questo link potrebbe esserti utile.
ciao
Franco