QUOTE(sirenakey @ Jan 8 2015, 03:20 PM)

e allora missa che mi manca la dovuta profondità di campo
In realtà, se non ottieni sfocato, non ti manca profondità di campo, bensì ne hai troppa !
La PdC dipende da 3 fattori: lunghezza focale, apertura diaframma, distanza tra fotocamera e soggetto su cui fai la messa a fuoco.
- Se aumenti la lunghezza focale, la PdC diminuisce (o viceversa).
- Se apri il diaframma, la PdC diminuisce (o viceversa).
- Se riduci la distanza tra te e piano di messa a fuoco, la PdC diminuisce (o viceversa).
Quindi se vuoi ottenere una foto tipo quella che hai inserito, devi usare focali abbastanza lunghe, diaframmi abbastanza aperti e devi essere abbastanza vicina al soggetto.
Tieni conto, per esempio, che con una lunghezza focale di 85mm (formato FX), diaframma f/8, e soggetto ad 1 metro da te, ottieni una PdC di soli 6 centimetri ! E questo vuol dire che se metti a fuoco sugli occhi, hai punta del naso e capelli che sono già sfocati.